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东区市场监督管理局召开大中型超市法律法规提醒暨集体约谈、深化监管探讨会
www.panzhihuapeace.gov.cn 】 【 2019-03-19 17:11:30 】 【 来源:东区长安网 】

   近期,东区市场监管局在检查暗访中发现,辖区很多超市在食品管理上出现松懈,暴露出一系列食品安全问题隐患。对此,为提高超市经营者的食品安全责任意识,保障广大消费者的合法权益,继续保持对食品安全的高压态势,东区市场监督管理局于3月8日在炳草岗市场监督管理所组织召开了辖区大中型超市法律法规提醒暨集体约谈、监管探讨会,会议邀请了市局食品安全总监王光伟、食品监管组组长欧沁华出席,会议由东区市场监督局副局长何诗琦主持,11 家大中型超市、连锁超市的食品安全负责人员和辖区市场管理所所长参加了会议。
  
  会议严肃通报了近期在全区检查中发现的各大超市存在的食品安全问题,主要为婴幼儿乳粉供货商资质审查疏忽、进货查验记录不健全、畜禽肉类检验检疫票据缺失、散装食品的“三防”设施欠缺等问题。会议针对存在的问题,进行了《食品安全法》等相关法律法规的培训讲解,进一步强化各经营者的食品安全责任意识和遵纪守法意识。
  
  会上,市局食品监管组组长欧沁华就流通环节存在的问题给出了建议:一是企业内部组织学习不够,要加强培训管理。二是要以任命文件形式明确专职的食品安全管理员,做到专人专管。三是要加强自身的监督检查,落实好各项食品安全管理制度,维护好消费者的知情权,用内部管理机制来提升管理水平。市局食品安全总监王光伟在会上重申了“四个最严”要求,呼吁大家一是要认清形势,把握时代发展趋势,以满足广大人民对美好生活的向往为目标,诚信经营。二是要做到食品安全“五位一体、党政同责”。即党委政府的主体责任,企业的主体责任,监管的主体责任,部门的责任,社会共治的责任。三是特殊的时间节点上更应该提高安全意识,防范未然,不要因小失大。四是要认清当前严峻形势,非洲猪瘟、禽流感都相应爆发,要杜绝生产经营的安全事故发生。同时提出建议:一要强化学习,要定期的学,广泛的学,有针对性的学。二要有食品安全意识,配备一个“学懂弄懂”食品的人。三要有风险意识,食品安全没有零风险,要有风险防控的观念,企业自查制度要落实到位,防范于未然。四要守好安全底线,立说立行,不仅是食品安全,特种设备安全、消防安全都要守好。
  
  会上,各参会超市代表会也结合自身实际提出了监管意见和方案,并对此次集体约谈内容进行了签章认可,大家纷纷表示将按会议要求积极自查整改,认真学习和借鉴相关行业推行的好的有效的管理经验和管理方法,为东区创建省级食品安全示范区做好表率。(东区区委政法委  杨丰宇)

编辑:景文军

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